うにぶろ

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北海道のてっぺんにあるウニ丼の店、樺太食堂から発信しているブログです。

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宗谷岬 (06/11)
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空に浮かぶ島 (06/05)
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2008.06.14 Saturday

取材

author : 店主

こんにちは、店主です。

６月１４日（土）の午前中、月刊誌の取材の方々にご来店頂きました。
本の名前は、枻（えい）出版社の「ＢｉｋｅＪＩＮ」です。

↑こちらの本です

７月３１日発売の８月号に掲載予定とのことでした。
楽しみです！

「生うに丼」と「五色丼」をご注文頂きまして、
こちらの丼は、おそらくこれまで雑誌にはあまり掲載されたことがない
丼なので、すごく楽しみです。

本屋さんへ立ち寄ることがありましたら、
普段あまり見ない方も、ちょっとだけバイク雑誌のコーナーへ
足を運んで頂いて、是非手にとってご覧頂ければと思います。

| お店 | 12:05 | - | - |

2008.06.11 Wednesday

宗谷岬

author : 店主

こんにちは、店主です。

先日、宗谷岬に行ってきました。
宗谷丘陵の景色がすばらしかったので、写真をとってきましたよ。
こちらです。

緑の山々に黒い牛、遠くに霞んだ空がとっても綺麗でした。

天気は曇りだったのですが、それでも十分景色を楽しむことができました。
こちらは宗谷地方の観光ではオススメ中のオススメですので、
忘れずに観て帰ってくださいね～。

オマケにもう1枚写真を紹介します。
こちらは宗谷岬のすぐそばの海に浮かんでいた小島の写真です。

これ、なんかに似てませんか？
フロッピーハットにそっくりですよね～？

直径５メートルくらいのちっさな島（？）なんだけど、
場所は宗谷岬から左のほうへ２分ほど海沿いに歩くと見つけることが
できると思いますので、こちらも見てみてください

また面白い写真がとれたら紹介しますねー

| その他 | 11:00 | - | - |

2008.06.10 Tuesday

梅酒。

author : あかね

今年の梅酒を漬ける時期がやってきましたね～。
私は去年3本漬けました。
後にある2本はラム酒。手前の1本はブランデーです。
ラム酒は４０度もあるので味見したらクラクラきました。。
でもブランデーの梅酒はとっても美味しかったです！！
夫にも私の母にも好評でした

今年もまたつけようかなぁ。
何かと材料費がかかるんですよね。。。
しかもラム酒で作った梅酒が2本もあるのに。。。
うーんどうしよう。
瓶が空いてからでもいいかな。
来年あたりにはもっとまろやかになって美味しくなるのかなぁ。

今日の稚内は雨と風がすごい強いです。
まさに悪天候。
ご来店の際はお気をつけください

| その他 | 11:52 | - | - |

2008.06.05 Thursday

空に浮かぶ島

author : 店主

こんにちは、店主です。

先日（６月３日）、とても珍しい写真が撮れたので紹介します。

空に浮かぶ島？

写真は、いつかのブログでも紹介した稚内にある夕日ヶ丘公園からの
利尻富士の写真なのですが、
海の上に雲が出来て利尻富士が雲の上に浮かんでいるように見えました。
何年も稚内に住んでいてもなかなか観られない珍しい景色だったので、
思わず写真に収めました。
どうです？きちんと見えるかな？
携帯のカメラだったので画像がイマイチなのはご容赦ください。
ま、撮った本人の技術の問題かもしれませんね。

ついでに同じ日の夕日も撮ってみました。

絶対自分の目で見るのが1番なんですよね～。
是非稚内へきてくださいね。
またいい写真が撮れたら紹介しますね。

| その他 | 11:09 | - | - |

2008.06.03 Tuesday

今日のまかない。

author : あかね

今日のまかないです。
キューピーの明太子ソースのパスタに大場と海苔とウニのトッピング！
ウニですよ

ぷりっぷりのウニの形を残してパスタと食べれば磯の香りがふんわりしてオイシー。
パスタと絡めて食べればとってもクリーミーになってオイシー。
大満足でした。
初めて食べたウニ入りパスタでした。
よく聞くウニパスタって火を通してソースと絡めたりするみたいなんだけど、生ウニをただ乗っけるだけでも美味しいんですね。

| お店 | 16:22 | - | - |

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